Depuis 1999, nous inventons et offrons des services aux associations. De la comptabilté au juridique, de la création de sites internet à la communication, nous n'avons eu de cesse d'innover afin de proposer un rapport qualité / prix imbattable. Un seul objectif : une association avec un petit budget doit avoir les mêmes possibilités en matière de services que les plus importantes. Pari gagné depuis 21 ans !
Dans la vie, on ne peut pas avancer sans partager. En 21 ans, nous avons écrit et mis en ligne 2499 articles, 1573 brèves juridiques, 837 Lettrasso, répondu à 103 046 questions sur le Forum et accueilli 108 489 abonnés à Lettrasso. Depuis quelques mois, ce qui était gratuit ne l'est plus. Même les journalistes mangent, c'est dire... Mais nous faisons en sorte que 50% de nos articles restent en accès libre et le tarif du Forum est et restera à 3.60 € la réponse. Naturellement, toutes les archives sont gratuites et vous pouvez déposer et gérer gratuitement vos pétitions. Et bien sûr, notre MOOC comptable se pratique sans bourse déliée. Pour nous, l'argent n'est pas un but, c'est juste un moyen pour rester à vos côtés.
En 2002, nous avons créé un Intranet gratuit pour toutes les associations loi de 1901. Un Intranet ? A l'époque, très peu de gens savaient de que c'était. Aujourd'hui, 29 043 associations l'utilisent. Nous avons rajouté, au fil des ans, des modules de plus en plus performants. De la gestion des membres à votre Blog associatif, tout est possible ou presque dans cet espace dédié et gratuit. Depuis la dernière mise à jour du site, certains des services ci-dessous (marqués ) ne sont pas encore terminés. Tout est toujours plus long qu'on ne le pense avec l'informatique... Nous faisons le plus vite possible pour que vous en retrouviez l'usage.
Même si cette année la météo n'est pas toujours favorable, l'été reste la grande période de la bonne glace à la crème qui coule sur les doigts et excite les papilles. Bref, du bonheur froid. Ce bonheur serait complet s'il n'y avait pas, anguille sous roche du côté des fabricants, ou plutôt un air bien compris... dans le poids de ce qui nous est vendu. Connaissez-vous le foisonnement ? Oui bien sûr, mais appliqué à une crème glacée, il y a de forte chance que la réponse soit non. Autrefois, 1 litre de glace à la crème pesait environ 1.2 kg. Aujourd'hui, le même litre ne pèse plus que 700 grammes. Voici le nom de l'entourloupe que les industriels du secteur ont trouvé pour gagner plus d'argent en nous vendant moins de produit pour la même quantité : le foisonnement. Le foisonnement est une opération qui consiste à injecter, sous forme de microbulles, un maximum d'air dans la crème glacée. Oh bien sûr, cette opération ne doit son existence qu'à la farouche volonté des fabricants de nous vendre un produit de plus en plus onctueux. Et il faut être vraiment de mauvais foi pour imaginer un vice caché. Mais il est vrai que benoîtement, un consommateur lambda pourrait penser que c'est la crème qui rend la glace plus onctueuse. Que nenni que nenni, ce n'est pas la crème, c'est l'air. Et l'air de rien, les industriels gagnent sur les 2 tableaux : plus d'onctuosité et moins de produit. Bien sûr, tout ceci est parfaitement légal et dûment approuvé par la répression des fraudes. En clair, grâce au foisonnement, les glaciers économisent 55% du produit sur chaque litre vendu. Dans un marché mondial évalué à plus de 9 milliards par an, économiser 55% de matière première sans aucune baisse de prix, c'est la classe internationale. Il faut saluer les artistes du cornet et du petit pot. Bon, il se trouve tout de même quelques pisses vinaigres européens, qui à Bruxelles, trouvent que les industriels du secteur ne manquent pas d'air. Alors, dorénavant, les fabricants devront faire figurer sur l'emballage la quantité nette de glace. Un petit détail cependant, cette obligation ne prendra effet que le 13 décembre 2014. Ce qui laisse aux fabricants, de quoi passer une été lucratif. Heureusement, à quelque chose malheur est bon, il semble que cette année la météo soit du côté des consommateurs...
Brève en copie partielle autoriséeVoici le tag Internet à sélectionner, à copier et à coller dans la page du site où vous allez utiliser cet article. D'avance merci.
La glace ne manque pas d'air Même si cette année la météo n'est pas toujours favorable, l'été reste la grande période de la bonne glace à la crème qui coule sur les doigts et excite les papilles. Bref, du bonheur froid. Ce bonheur serait complet <a href="https://www.loi1901.com/breves_associatives.php?moteur1=359" target="_blank">Lire la suite sur Loi1901.com</a>
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